इमली भारतीय व्यंजनों को एक अनोखा स्वाद देती है। मसालेदार स्वाद कई चटनी और मसालों और चाट जैसे व्यंजनों को बढ़ावा देता है। कुल मिलाकर, इमली आपके भोजन में पोषण, स्वाद और स्वाद जोड़ती है। हालांकि, आप में से कम ही लोग जानते होंगे कि ज्यादा इमली का सेवन करने पर इसके कुछ साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं।

भारत में बहुत से लोग इमली का सेवन करना पसंद करते हैं, जिससे यह बड़े ही स्वाद से खाई जाती है। लेकिन ज्यादातर लोगों को यह नहीं पता होता है कि किस व्यक्ति को इसका सेवन करना चाहिए और किसे नहीं। तो चलिए अब जानते हैं कि इमली किसे नहीं खानी चाहिए।
1. एलर्जी
एलर्जी या अतिसंवेदनशीलता इमली के सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक है। ऐसे कई लोग हैं जो इस फल के घटकों के प्रति संवेदनशील होते हैं और उनमें चकत्ते, खुजली, सूजन, चुभन, चक्कर आना, बेहोशी, उल्टी, सांस की तकलीफ आदि जैसे लक्षण विकसित हो जाते हैं।
2. दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है
इमली बहुत अम्लीय होती है। इसलिए, अति प्रयोग आपके दांतों को प्रभावित करने की संभावना है। अधिक मात्रा में इमली का सेवन इसके अम्लीय घटक के कारण आपके दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है। ज्यादा इमली सेहत और दांत दोनों के लिए बहुत खराब है।
3. एसिड रिफ्लक्स का कारण बनता है
जैसा कि पहले बताया गया है कि इमली एक एसिडिक फूड है। जब हम इसे खाते हैं, तो हमारे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में एसिड का स्तर बढ़ जाता है, खासकर हमारे पेट में। इसलिए यदि आप पहले से ही गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) या “एसिड रिफ्लक्स” जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं, तो आपको इससे दूर रहना चाहिए।
4. वाहिकासंकीर्णन को बढ़ावा देता है
यदि आप किसी भी प्रकार का वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर ले रहे हैं (चाहे वह जड़ी-बूटी हो, सप्लीमेंट हो या सिंथेटिक दवा), तो आपको इमली से सख्ती से बचना चाहिए (2)। इस फल को रक्त वाहिकाओं के संकुचन को तेज करके वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर प्रभाव के लिए जाना जाता है। इसके परिणामस्वरूप अंततः रक्त प्रवाह धीमा हो जाता है या कभी-कभी रक्त वाहिकाओं का पूर्ण अवरोध भी होता है।
5. कुछ एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इंटरैक्ट करता है
अगर आप अपनी आंखों के लिए नेत्र संबंधी एंटीबायोटिक्स ले रहे हैं तो इमली के सेवन से बचें। कई अध्ययनों के अनुसार, यह फल इस प्रकार की दवाओं के साथ परस्पर क्रिया करता है और अवांछित त्वचा और स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है।
6. एक रेचक प्रभाव पैदा करता है
इमली का गूदा या अर्क अपने रेचक गुणों के लिए जाना जाता है, लेकिन यदि आप पहले से ही किसी अन्य रेचक उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं, तो इमली खाना बंद कर दें।
7. जुलाहे की खाँसी बढ़ सकती है
खैर, इमली खाने से जुलाहे की खांसी नहीं होती। बल्कि यह एक चिकित्सीय स्थिति है, जो इमली के बीज के पाउडर से प्राप्त होती है। हालाँकि, यदि आप इसे अपने नुस्खे में एक योज्य के रूप में उपयोग करने जा रहे हैं, तो सावधान रहें क्योंकि पाउडर आपके फेफड़ों को प्रभावित कर सकता है और पुरानी साँस लेने की समस्या पैदा कर सकता है।
Source Link: https://vikramuniv.net/do-you-also-use-tamarind-so-stop-eating-it-from-today-itself/
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